デニムにカラフルなサンダルが主役の休日コーデ

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白のニット: Ballsey tomorrowland

デニム:REDCARD

サンダル:オディット エ オディール

カバン:PELLICO

本日、コーデ自体は恐ろしく シンプル。ご近所着。

主役は靴。靴が カラフル!

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履く前に 撮影しておいた写真。

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どこから見ても、布地の柄がシンメトリーに綺麗になるように、
丁寧に巻いてある。完璧!
靴のデザイナーさんのセンスと愛を感じるお品。

オディットエオディールの靴を最近溺愛している
お話は こちらの記事でも書いているが、
とにかく どこか女っぽく 気持ちが上がる靴ブランド。

黒い地味な靴ばかり履いていては、人生変わらない!
こんなカラフルな靴を履いて気分が上がらないはずがない!

・・・・気分上がったところで、この日は休日。
家族のお昼ご飯代わりに、リコッタチーズのパンケーキを焼いてみた。

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近所のスーパーでは売っておらず、

わざわざ新宿高島屋の地下の紀伊国屋にまで行って
入手のリコッタチーズ。

200gで950円ぐらい。

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作り方。

普通のパンケーキミックスに牛乳とただリコッタチーズを混ぜるだけ。

大切なのは、卵白と卵黄を分けて、
スポンジケーキのように卵白をメレンゲに泡立てること。

このひと手間で ふわっふわっ。
チーズのおかげでしっとりしたパンケーキになります。

フレッシュなラズベリーは日本ではなかなか手に入らないので、
冷凍のミックスベリーを解凍して代用。
バナナ、粉砂糖、メープルシロップ。

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「billsのパンケーキみたい!!」と娘が喜んでくれました。

美しいサンダルと ふわふわパンケーキ。

幸せは自分で作れる。

そう思った休日。

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